要在零售業保持領先地位，必須具備創新精神，並對不斷變化的消費者行為與市場趨勢有深入的理解。RetailNext 的「高階主管論壇」匯聚了零售科技領域的頂尖專家，共同分享寶貴的見解。在近期的一系列討論中，RetailNext 的 Deli Carter 以及備受推崇的作家兼「Rethink Retail」專家 Miya Knights，共同探討了零售業面臨的關鍵挑戰與機遇。他們針對客流量、節慶趨勢，以及零售商如何實際適應不斷演變的購物習慣等議題進行了深入探討。以下是這些對話中的一些重要要點。
觀看會議：英國與歐洲、中東及非洲（EMEA）零售趨勢高階主管專題會議
英國及歐洲各地的零售商正面臨充滿挑戰的經營環境，其特徵包括通膨、非必需品消費的變化，以及難以預測的天氣。消費者開支增加，進而影響其購買行為，許多人現在消費時更加謹慎。在英國，客流量數據顯示，整體客流量雖較去年略有上升，但受經濟不確定性及異常天氣模式影響，仍呈現波動不穩的態勢。
卡特與奈茨探討了通膨如何壓縮消費者預算，迫使零售商必須從戰略層面重新審視定價策略。他們還指出，異常潮濕的天氣已影響客流量，特別是在服飾與鞋類領域，因為消費者延後了購買當季商品的時程。此趨勢凸顯了靈活庫存管理的重要性，讓零售商能夠因應突如其來的季節性變化，同時避免庫存過剩或銷售損失。
從這些研討會中獲得的一項重要洞見，是英國、歐洲與中東地區消費者行為的差異。雖然英國和歐盟的消費模式相似——特別是主要節日期間的購物高峰期——但中東地區卻呈現出截然不同的趨勢。由於極度重視奢侈品購物及蓬勃發展的購物中心文化，中東地區的消費者人流量較為穩定，並會在季節性活動期間出現顯著激增。該地區的零售商通常優先考量奢侈品與體驗式購物，這使得在促銷活動與顧客互動方面，必須採取與英國及歐盟不同的策略——在後者，銷售通常由折扣所驅動。
「黑色星期五」及聖誕節前的購物旺季，對零售商而言依然至關重要。然而，在許多市場中，傳統上僅為期一天的「黑色星期五」購物熱潮，已演變為為期一個月的活動，因此零售商必須延長並仔細規劃其促銷活動。卡特指出，雖然折扣幅度不如往年深，但消費者已變得更加精明，不僅提早購物，更將消費行為分散在整個十一月。
2024年的聖誕節適逢週中，這樣的時機帶來了顯著優勢。預計許多消費者將申請延長假期，從而形成從12月21日起直至平安夜的延長購物期。零售商可藉此機會，透過調整促銷活動並確保庫存充足，在這些關鍵日子裡將客流量最大化。
這些座談會也凸顯了線上與實體門市體驗整合的重要性。一項英國消費者信心調查的結果顯示，儘管線上購物依然廣受歡迎，但消費者仍重視實體店內的購物體驗。相當比例的消費者傾向於先在線上查詢商品資訊，再前往實體門市購買。此趨勢凸顯了零售商必須確保數位與實體通路之間能無縫銜接，並提供能互補及提升實體店內購物體驗的線上資訊。
有趣的是，像 Z 世代這樣的年輕消費者正在重新定義社群媒體在其購物習慣中的角色。30% 的 Z 世代消費者在實體店內購物時會瀏覽零售商的社群媒體頻道，這顯示出建立強大的數位接觸點以即時影響購買決策的必要性。卡特與奈茨強調，零售商應在各類社群平台上建立存在感，並理解不同族群可能使用不同的應用程式來尋找購物靈感。
深入了解：年輕消費者引領實體零售業的復興
打造引人入勝的店內體驗，對於提升轉換率至關重要。根據 RetailNext 的客流量數據顯示，顧客在店內移動及與不同區域互動的方式中，存在可辨識的模式。例如，曝光率高但互動率低的區域，可能意味著商品陳列不夠有效，或是店員需要進一步培訓，以激發顧客的興趣。另一方面，能見度低但互動率高的區域，若能透過更佳的陳列位置，將有助於吸引更多關注。
適當的人員配置及店內員工的角色分工同樣至關重要。零售商必須在負責處理線上訂單的員工與協助店內顧客的員工之間取得平衡。卡特指出，消費者往往因結帳隊伍過長而離開商店，這個問題在「黑色星期五」等購物高峰期會變得更加迫切。她建議零售商利用客流數據來優化人力配置並改善結帳流程，從而減輕顧客的不滿情緒。
最終，卡特與奈茨強調了零售分析在制定以數據為依據的決策方面的價值。透過分析停留時間、轉換率及顧客參與度等指標，可揭示關於購物者行為的實用洞見，協助零售商有效配置資源並量身打造店內體驗。零售商可利用這些數據更深入地了解顧客需求、識別高價值的店內區域，並確保人員能部署在最需要的地方。
RetailNext 的高階主管論壇提供了一個寶貴的平台，用以探討零售業所面臨的挑戰與創新，特別是在當今瞬息萬變的環境中。這些討論匯集了包括 Miya Knights 在內的業界領袖的見解，提供可付諸實行的實用建議，協助零售商應對經濟不確定性、提升全通路體驗，並針對季節性銷售高峰進行策略性準備。透過保持靈活性並以數據為導向，零售商不僅能在日益複雜的市場中滿足消費者的期望，更能超越其期待。
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