Snow Peak wurde 1958 in Sanjo, Japan, gegründet und ist ein innovativer Anbieter von Outdoor-Bekleidung und -Ausrüstung, dessen Produktpalette sich von Bergsteigerausrüstung zu hochwertigen Campingprodukten entwickelt hat, die sich durch Qualität, Funktionalität, Langlebigkeit und durchdachtes Design auszeichnen. Das Unternehmen hat es sich zur Aufgabe gemacht, Menschen durch Produkte und Dienstleistungen, die einen Outdoor-Lebensstil ermöglichen, wieder mit der Natur und untereinander zu verbinden.
Die Herausforderung
Nach einem rasanten Wachstum stellte Snow Peak fest, dass sein Einzelhandelsbetrieb fragmentiert war – Filialleiter verfügten über weitreichende Befugnisse hinsichtlich der Ladengestaltung und des Betriebs, und eine Kultur der Leistungsorientierung und Verantwortlichkeit war noch nicht fest verankert. Angesichts nur begrenzter Datenpunkte (Kassendaten, Neukundenzahlen und manuelle Besuchererhebungen) verpflichtete sich das Unternehmen, grundlegende Kennzahlen für den Einzelhandel festzulegen und eine Kultur der Verantwortlichkeit und kontinuierlichen Verbesserung aufzubauen.
Die Lösung
Snow Peak setzte die In-Store-Analysen von RetailNext im Rahmen eines dreistufigen Plans ein: Entwurf und Umsetzung einer Basis für den Filialbetrieb, Einführung und Ermittlung von Best Practices sowie Nutzung von Möglichkeiten zur kontinuierlichen Verbesserung. Es wurden KPIs zu Erfassungsrate, Konversionsrate und Effizienz der Personaleinsatzplanung definiert, Führungskräfte und Mitarbeiter in den Systemen und im Change Management geschult sowie monatliche und vierteljährliche Überprüfungen mit RetailNext-Beratern eingeführt – wobei Ergebnisse wie kinetische Heatmaps genutzt wurden, um die Wirksamkeit von Ladengestaltung und Warenpräsentation zu beurteilen.
Die Ergebnisse
In den ersten 18 Monaten steigerte Snow Peak die Gesamtkundenzahl um 8,2 % (wobei die umsatzstärksten Filialen einen Anstieg von 26 % verzeichneten), erhöhte die Gesamtkonversionsrate um 13 % (wobei die umsatzstärksten Filialen 32 % erreichten), erhöhte den durchschnittlichen Transaktionswert und verzeichnete einen Anstieg von 213 % bei den Kunden, die sowohl in der Kategorie Ausrüstung als auch in der Kategorie Bekleidung einen Kauf tätigten – ein Beleg dafür, dass sich eine sich selbst tragende Leistungskultur im gesamten Filialnetz etabliert hat.
