与传统零售店相比，RetailNext 是如何在餐厅环境中测量客流的？

RetailNext 采用与零售业相同的、准确率达 95%–99% 的 Aurora® 传感器来统计顾客数量，并将该技术应用于餐厅入口和各区域——按时段和星期几记录到店人数，从而帮助您预测需求并据此安排人员配置，无论是快餐高峰期还是晚餐时段。

RetailNext 能否在服务高峰期帮助缩短等待时间并提高服务效率？

是的。RetailNext 可实时追踪客流和等候时间，精准定位瓶颈所在，从而让您能够测试布局和人员配置的调整方案，以提升客流处理能力，并在每次客流高峰期间保持快速且稳定的服务质量。

RetailNext Asset Protection 在餐饮服务环境中是如何运作的？

RetailNext Asset Protection 提供基于云端的视频监控服务，并与 POS 数据集成——该服务可标记高风险交易、加快事件调查进度，并有助于保护员工及降低各门店的库存损耗，适用范围从单家餐厅到大型多门店连锁网络。

RetailNext 如何与我们现有的 POS 系统和人员管理系统集成？

RetailNext 通过标准 API 与您的 POS、人员管理和商业智能 (BI) 工具集成，因此客流预测数据可直接导入经理们正在使用的排班系统，而 POS 数据则为异常报告提供支持。

在一个大型餐厅网络中，部署情况是怎样的？

RetailNext 是一款云原生解决方案，基于单个 PoE 供电的 Aurora® 传感器构建，网络配置简单（仅需一个出站端口，无需 VPN），因此可在数百个地点实现横向扩展，而无需针对每个站点更改架构。部署将按地区分阶段进行——我们的团队将制定一份具有代表性的时间表。

餐饮经营者通常可以从 RetailNext 获得多少投资回报率（ROI）？

投资回报率主要源于用工精准度（根据预测需求而非平均值配置人员）、吞吐量的提升，以及通过与 POS 系统联动的视频监控降低商品损耗。RetailNext 的客户已取得显著成效，例如 The Vitamin Shoppe 在七个月内实现了 600 万美元的额外销售额，Boggi Milano 的每位访客销售额提升了 40%。

解决方案

餐厅

餐厅的运营表现取决于能否同时做好三件事：在恰当的时间配备恰当的人员规模、在每次互动中提供优质的顾客体验，以及为员工和资产提供充分的保护。

RetailNext 为餐厅经营者提供实时可视化数据和客流分析，助力优化这三个方面——从精准的客流预测和人员排班，到全面的视频安防和促销效果评估。无论您经营一家门店还是数百家，我们的平台都能提供运营智能，助您打造脱颖而出的高绩效餐厅。

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员工应提出要求，而非凭空猜测

客流量会因时段、星期几和季节的不同而发生显著变化。RetailNext 能准确预测客流趋势，因此您的排班安排将基于实际需求而非历史平均值——在不影响服务质量的前提下降低人力成本。

缩短等待时间，提高吞吐量

顾客每多等一分钟，都会降低满意度，并可能导致未来不再光顾。RetailNext 可实时追踪客流和等待时间，帮助您找出瓶颈，优化布局和人员配置，从而提高客流处理效率。

保护您的员工和资产

保障员工安全、减少盗窃、快速调查事件——RetailNext Asset Protection 提供基于云端的视频监控服务，并与 POS 数据无缝集成，为您的运营和防损团队提供所需的工具。

每一位宾客都至关重要。每一个决定都至关重要。

从早高峰到打烊，RetailNext 为餐饮经营者提供客流分析数据，帮助他们就人员配置、运营和顾客体验做出更快速、更明智的决策。

专为满足餐厅运营的需求而设计。

无论您管理的是单一门店还是数百家门店，RetailNext 都能为您的运营团队提供全面的可视化支持，助其发挥最佳水平。

应根据实际客流需求而非凭直觉来安排员工排班。按日期、时段和地点预测客流，然后制定能覆盖所有高峰时段、并在客流较少时段减少人力浪费的排班计划。提前规划季节性波动和促销活动，从而避免因人员配置过多或过少而产生的成本。

实时追踪客流和等候时间。找出瓶颈所在，测试可提高吞吐量的布局调整方案，并确保无论门店多么繁忙，每位顾客都能获得快捷、一致的服务。

基于云的视频监控，支持与 POS 系统集成。快速调查事件、追踪高风险交易、保护员工免受工作场所事故伤害，并减少您网络中所有网点的商品损耗。

衡量营销活动、季节性促销和菜单调整带来的客流量增长。了解哪些举措能带来新增客流，而哪些举措只是给现有顾客提供折扣。

比较所有门店的绩效指标。找出表现最佳的餐厅，了解其业绩背后的驱动因素，并为网络中的其他门店制定可复制的成功方案。

由 Aurora® 传感器提供支持

本页面上的每一项指标均由屡获殊荣的 Aurora® 传感器采集——这款一体化物联网设备是 RetailNext 平台的核心。

了解 Aurora® 传感器

真正能带来改变的零售洞察。

RetailNext 与全球各地的餐厅及餐饮服务运营商合作，提供客流分析与安防解决方案，从而提升各门店的运营表现。

7 个月内的额外销售额

The Vitamin Shoppe

每位访客销售额上升

Boggi Milano

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Over the past few years, RetailNext has been instrumental in helping me, as CEO, drive a performance-based culture throughout my organization. The insights and data generated by RetailNext have become indispensable to providing a data-based approach to delighting our customers, improving the efficiency of our marketing programs and simplifying decision making; on anything from staffing, to store layouts and merchandising. I've been extremely impressed with the team that supports us and how they are truly invested in our success.

Damian Hall

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请与我们的团队联系。我们将向您详细展示 RetailNext 能为您的餐厅运营带来哪些具体帮助。

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常见问题

关于餐厅

关于购买与实施

RetailNext 如何与我们现有的 POS 系统和人员管理系统集成？
在一个大型餐厅网络中，部署情况是怎样的？
餐饮经营者通常可以从 RetailNext 获得多少投资回报率（ROI）？

投资回报率主要源于用工精准度（根据预测需求而非平均值配置人员）、吞吐量的提升，以及通过与 POS 系统联动的视频监控降低商品损耗。RetailNext 的客户已取得显著成效，例如 The Vitamin Shoppe 在七个月内实现了 600 万美元的额外销售额，Boggi Milano 的每位访客销售额提升了 40%。